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SEGURANÇA ALIMENTAR

A JBS é uma empresa de alimentos e por saber de sua responsabilidade na vida das pessoas adota as mais rigorosas práticas de segurança alimentar disponíveis no mundo para garantir que os produtos saiam de suas fábricas no ponto certo para serem consumidos.

Por esse motivo, a JBS tem um departamento de Pesquisa e Garantia da Qualidade que monitora os seguintes programas implementados pela companhia:
- Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle
- Procedimentos Padrão de Higiene Operacional
- Procedimentos Sanitários Operacionais
- Material Especificado de Risco
- Corpos Estranhos
- Pontos de Controle
- Utensílios de Trabalho
- Subprodutos
- Controle Estatístico de Processo
- Boas Práticas de Fabricação
- Programas de Análises Laboratoriais
- Programa de Controle de Alergênicos
- Qualificação e Manutenção de Fornecedores
- Análises Sensoriais
- Programa de Controle de Contaminantes Químicos
- Auditorias internas
- Entre outros

A JBS se preocupa com tudo isso para garantir a segurança que você precisa ter na hora de consumir nossos produtos.